Wanneer je sport is het belangrijk dat je lichaam nadien kan recupereren. Tijdens het sporten treedt er namelijk spierschade op. Om je spieren te laten herstellen en sterker te maken, heb je eiwitten nodig.

De energie die we nodig hebben tijdens het sporten komt uit onze glycogeenvoorraad. Deze moeten we terug aanvullen door koolhydraten binnen te krijgen.

Deze smoothie is ideaal na het sporten omdat het de nodige eiwitten en koolhydraten bevat. Heb je er een intensieve training opzitten waarbij je veel energie verspeeld hebt? Probeer deze hersteldrank dan zo snel mogelijk te eten/drinken.

PS: deze smoothie kan ook perfect als ontbijt gegeten worden. Serveer hem dan met nog wat toppings zoals granola, noten, zaden, cacaonibs,…