Appelcrumble
Een heerlijke gezonde crumble met warme appel en kaneel. Serveer voor een lekker, volwaardig ontbijt met wat yoghurt
Ingredients
- 2 appels
- 2 tl kaneel
- 60 gr volkoren meel
- 35 gr havermout
- 1 handvol fijngehakte walnoten
- 1-1,5 el honing
- 1 el water
Instructions
- Verwarm de oven op 200°C
- Snijd de appels in stukjes en meng met 1 tl kaneel in een ovenschaal
- Meng het meel, de havermout, de walnoten en de rest van de kaneel in een andere kom
- Voeg de honing en het water toe en meng goed (handen gebruiken mag)
- Strooi de crumble over de appels en zet dit 20-25 minuten in de voorverwarmde oven
- Serveer met wat yoghurt